Marchew – przepisy lecznicze
Uwaga:
Pijąc leczniczo soki z marchewki oraz warzyw i owoców zawierających dużo cukru, należy dodać do soku koniecznie co najmniej 1 lub 2 łyżki pulpy.

Sok marchwiowy z mlekiem i miodem
Skuteczny na przeziębienia, problemy trawienne i niemoc płciową.
Do połowy szklanki świeżo wyciśniętego soku z marchewki dolać podgrzane, ale nie gorące mleko (można również roślinne ). Dodać łyżeczkę miodu – w przypadku przeziębienia lipowego, przy problemach trawiennych akacjowego.
Sok z marchewki, selera i całej pietruszki z natką
Sok w proporcji 1 część marchewki i 1 część selera i pietruszki. Pić co najmniej 1 szklankę dziennie przy problemach z układem moczowym, krwionośnym, sercowo naczyniowym, limfatycznym, żylakami nóg, obrzękami, wykwitami skórnymi
Syrop na kaszel z marchewką i imbirem
½ kg marchewki
4 łyżki miodu, najlepiej lipowego, gryczanego, wielokwiatowego lub spadziowego
1 łyżka posiekanego imbiru
woda
Marchewki pokroić w plasterki, zalać wodą ok 3cm powyżej powierzchni.Podgrzewać na małym ogniu, jak woda zacznie wrzeć, dorzucić imbir. Jak marchewka będzie miękka, zblendować wszystko na purée lub rozgnieść widelcem i przetrzeć przez sitko, pamiętając by wodę z gotowania ponownie wlać dodać do mikstury.
Na koniec dodać miód i dokładnie wymieszać.
Przyjmować 3-5 łyżki syropu codziennie aż do ustąpienia kaszlu. Syrop powinien oczyścić płuca z flegmy w ciągu 2-3 dni.

Koktajl wzmacniający
dodający sił i energii, poprawiający odporność, uzupełniający niedobory witamin i mikroelementów
5 marchewek
1 łyżeczka kurkumy
5 cm kawałek świeżego imbiru
2 cytryny
1 pomarańcza
1 ogórek
Szczypta czarnego pieprzu lub pieprzu cayenne (opcjonalnie)
Umyte owoce pokroić, zblendować lub wycisnąć z nich sok.
Cytrusy w miarę możliwości, jeśli pochodzą z upraw ekologicznych nie obierać ze skórek, największe bogactwo cennych składników kryje się w skórkach.Jeśli są niewiadomego pochodzenia obrać cienko tak by pozostawić jak najwięcej białego miąższu. Do soku dodać kurkumę i szczyptę pieprzu, dokładnie wymieszać i od razu po przygotowaniu powoli wypić .Pić na czczo, ½ godziny przed śniadaniem przez co najmniej 3-5 dni.
Papka na biegunki i zaparcia dla dorosłych, dzieci i niemowląt po 4 miesiącu życia.
1kg wyszorowanej marchwi zetrzeć na tarce lub drobno pokroić. Zalać litrem wody i gotować na małym ogniu przez godzinę. Zmiksować na jednolitą papkę. Przelać do słoików, przechowywać w lodówce do 7 dni. Przed podaniem podgrzać. Dla niemowląt dodać nieco przegotowanej wody, podawać łyżeczką lub w butelce. Kuracja kilkudniowa.
Nalewka z marchwi łac. tinctura dauci na wrzody na skórze
Przed wojną była bardzo popularna.
Umytą i oczyszczoną natkę z 2 marchewek zalać 200ml wódki. Odstawić na tydzień w ciemne i ciepłe miejsce. Po tygodniu przefiltrować dodać i 100ml spirytusu kamforowego. Wymieszać i przelać do buteleczek z ciemnego szkła. Wrzody, wypryski, smarować kilka razy dziennie do ustąpienia.

Sok z marchwi i selera na choroby nerek
Świeżo wyciśnięty sok z marchwi i selera w proporcji 2:1 pić 1-1,5 szklanki dziennie przez kilka tygodni.
Sok ze świeżej marchewki jest dobry również na choroby oczu i skóry.
Marchew i rzeżucha na niedoczynność tarczycy
Przez kilka tygodni pić szklankę soku z marchwi i rzeżuchy w proporcji 1:1 lub sok marchewkowy z kiełkami rzeżuchy.
Hemoroidy
Kilka łodyżek świeżej natki marchewki lub 1 łyżkę suszonej zalać szklanką wrzątku. Odstawić do naciągnięcia 3 minuty. Pić 2-3 szklanki dziennie.

Eliksir odmładzający skórę
W 1 szklance wyciśniętego soku z marchwi, namoczyć połówkę dojrzałego banan, świeżą lub suszoną morelę, suszoną figę, łyżeczkę zarodków pszennych, 2 łyżeczki płatków owsianych. Zmiksować, posypać posypką.
Zespół napięcia przedmiesiączkowego – jedna surowa marchewka dziennie
Surowa marchew zawiera unikalny błonnik, który metabolizuje i usuwa nadmiar estrogenów z organizmów zarówno kobiet jak i mężczyzn, a zbyt wysoki poziom u obu płci jest bardzo częstym symptomem przy zaburzeniach hormonalnych
Dr. Ray Peat przy pomocy „jednej marchewki dziennie” wyleczył w ten sposób wiele swoich pacjentek cierpiących na zespół napięcia przedmiesiączkowego, okazało się, że w ciągu kilku dni naturalnie obniżył się u nich poziom estrogenu i ustąpiły objawy. Ponadto marchew wyrównuje poziom progesteronu w stosunku do estrogenu i kortyzolu Ale należy pamiętać, że te właściwości posiada tylko surowa marchew.
Oczyszczanie jelita grubego z toksyn i pasożytów

Sposób na chrapanie
2 marchewki
2 jabłka
kawałek imbiru wielkości kciuka
1/4 cytryny
Wycisnąć sok i wypić.
Jedną z głównych przyczyn chrapania jest nadmiar śluzu. Zmniejszenie ilości śluzu, który osadza się w gardle i drogach oddechowych, udrożni przepływ powietrza, co znacząco zmniejszy lub nawet wyeliminuje chrapanie.

K.K